Adventskalender 2014 – 4. Dezember
Kürzlich gab es auf Facebook so ein nettes Bildchen, das in den letzten Novembertagen seine Runde machte. Drauf stand: „Es ist mir völlig egal, wie alt ich bin, ich will auf jeden Fall einen Adventskalender!“ Und ja, genau. Dieses Jahr hat der Mann sich ein Herz gefasst und mir tatsächlich einen geschenkt – 24x Kaffee von sonntagmorgen.com, filterfein gemahlen.
Ich hab zwar keine Filterkaffeemaschine, sondern eine Espressokanne (so ein klassisches Bialetti-Ding), aber ich habe beschlossen, dass das auch so geht. [Alle Kaffee-Gourmets an der Stelle jetzt einfach wegschauen.] Alternativ hätte ich noch eine French-Press irgendwo in der Schublade, vielleicht mache ich dann einen Gegenversuch. 🙂 Beim Adventskalender war übrigens auch ein Testprotokoll dabei. Ich kann also nach Weihnachten Bericht erstatten, welcher der Kaffees mir persönlich am besten geschmeckt hat. 🙂
ich mag den Look vom Schaf in Lederjacke so sehr 🙂
Rock-Christmas this year! 🙂
Hallo Klaudia,
schön, dass Du Dich über unseren Kaffee-Adventskalender freust. Der Kaffee darin ist gemahlen für den Filter. In der Mokka-Kanne wird das Wasser ein wenig zu schnell durchlaufen und zu wenig Kontakt mit dem Kaffee bekommen, während der Kaffee in der French Press etwas über-extrahieren wird und außerdem viel „Prütt“ durch das Sieb schlüpft und in die Tasse kommt. Hast Du nicht vielleicht irgendwo noch einen einzelnen Porzellanfilter herumstehen? Die Acrylfilter V60 von Hario sind auch recht günstig zu bekommen. Mit einem Aufguss von Hand im Filter bekommt man – ganz ohne Maschine – das beste Ergebnis. Aber: Erlaubt ist, was schmeckt! 🙂 In diesem Sinne: Viel Spaß mit dem Kalender, wir würden uns freuen, von Dir zu hören.
Viele Grüße,
Till (Gründer von Sonntagmorgen)